طريقة عمل طاسة سجق بالجبنة، هل ترغب في تحضير وجبة لذيذة وسهلة بمكونات بسيطة وطعم يفوق المطاعم؟ إذًا، هل جربت إعداد طاسة السجق بالجبنة في منزلك؟ هذه الوجبة الشهية، التي يمكن تحضيرها بسرعة وسهولة، نقدم لك في هذا التقرير عبر موقعنا ملخص سبورت طريقة عمل طاسة السجق بالجبنة بطريقة سهلة ولذيذة تابعنا.
قد يهمك أيضاً: طريقة عمل فطيرة اللازانيا.. بطريقة سهلة ولذيذة
خطوات طريقة عمل طاسة سجق بالجبنة
مكونات طاسة السجق بالجبنة
| المكونات | الكمية | الملاحظات |
|---|---|---|
| سجق | حسب الرغبة | يمكن استخدام السجق الطازج أو المدخن |
| بصل مفروم | 1 حبة | |
| فلفل ألوان مفروم | 1 حبة من كل لون | (أحمر، أصفر، أخضر) |
| طماطم مقطعة مكعبات | 2 حبة | |
| ثوم مفروم | 2 فصوص | |
| زيت نباتي | 2 ملاعق كبيرة | |
| ملح | حسب الرغبة | |
| فلفل أسود | حسب الرغبة | |
| بابريكا | 1 ملعقة صغيرة | |
| كمون | 1 ملعقة صغيرة | |
| زعتر | 1 ملعقة صغيرة | |
| جبنة موزاريلا مبشورة | 1 كوب | |
| جبنة شيدر مبشورة | 1 كوب | |
| كريمة طعام | اختياري | لإضافة نكهة غنية ودسمة |
طريقة تحضير طاسة السجق بالجبنة
| الخطوة | الوصف |
|---|---|
| 1 | سخني الزيت في مقلاة واسعة على نار متوسطة. |
| 2 | أضيفي البصل المفروم وقلبيه حتى يذبل. |
| 3 | أضيفي الفلفل الملون والثوم المفروم وقلبي لمدة دقيقتين حتى تذبل الخضروات. |
| 4 | قطعي السجق إلى شرائح أو مكعبات، وأضيفيها إلى الخليط. |
| 5 | قلبي المكونات جيدًا حتى يتغير لون السجق. |
| 6 | أضيفي الطماطم المفرومة والتوابل (ملح، فلفل أسود، بابريكا، كمون، زعتر) وقلبي المكونات جيدًا. |
| 7 | غطي المقلاة واتركي الخليط يطهى لمدة 10-15 دقيقة حتى تنضج الخضروات وتتسبك الصلصة. |
| 8 | بعد أن تنضج الخضروات والسجق، أضيفي الجبن الموزاريلا والشيدر المبشور وقلبي برفق حتى تذوب الجبن وتتجانس مع الخليط. |
| 9 | قدمي طاسة السجق بالجبنة ساخنة مع الخبز أو الأرز. يمكنك إضافة القليل من الكريمة الطازجة على الوجه للحصول على نكهة غنية ودسمة حسب الرغبة. |
وبذلك نكون قد استعرضنا طريقة تحضير طاسة السجق بالجبنة بخطوات بسيطة ومكونات متوفرة. الآن يمكنك تقديم هذه الوجبة الشهية لعائلتك وأصدقائك، والاستمتاع بطعمها الغني والمميز. سواء كنت تفضلين تناولها مع الخبز أو الأرز، فإن هذه الوصفة ستضفي لمسة من التميز على مائدتك. جربيها اليوم وشاركينا رأيك!
قد يهمك أيضاً: بالخطوات.. طريقة عمل الدجاج بالمشمش.. طريقة سهلة ولذيذة
