طريقة عمل الدجاج بالليمون والزعتر، كيف يمكن تحضير طبق الدجاج بالزعتر والليمون، الذي يُعد من الأطباق الشهية وسريعة التحضير؟ هذا الطبق يمكن تقديمه مع خضار مشكل أو أرز أبيض حسب الرغبة، ويُعتبر من الوصفات المميزة التي تضفي نكهة جديدة على الدجاج. فيما يلي خطوات ومكونات سهلة وسريعة لعمل هذا الطبق، وفقًا لموقع playswellwithbutter.
قد يهمك أيضاً: طريقة عمل الكبسة السعودية 3 وصفات بسيطة
بالخطوات طريقة عمل الدجاج بالليمون والزعتر
جدول المكونات:
| المكونات | الكمية |
|---|---|
| قطع دجاج (فخذ أو صدر) | حسب الحاجة |
| عصير ليمونة كبيرة | 1 |
| بشر ليمونة | 1 |
| زيت زيتون | حسب الرغبة |
| ثوم مفروم | حسب الرغبة |
| زعتر ناشف | حسب الرغبة |
| ملح | حسب الرغبة |
| فلفل أسود | حسب الرغبة |
| بابريكا (اختياري) | حسب الرغبة |
| خضروات مشوية (كوسة، بطاطس، جزر) (اختياري) | حسب الرغبة |
جدول طريقة التحضير:
| الخطوة | الوصف |
|---|---|
| 1 | في وعاء عميق، اخلطي عصير الليمون، بشر الليمون، زيت الزيتون، الثوم المفروم، الزعتر، الملح، الفلفل الأسود، والبابريكا (إذا كنت تستخدمينها). |
| 2 | أضيفي قطع الدجاج وقلبي جيدًا حتى تتغطى بالكامل بالتتبيلة. |
| 3 | اتركي الدجاج يتبل في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل أو طوال الليل للحصول على نكهة أقوى. |
| 4 | حمّي الشواية وضعي قطع الدجاج عليها، مع قلبها من وقت لآخر حتى تنضج وتصبح ذهبية اللون. |
| 5 | سخني الفرن على درجة حرارة متوسطة. |
| 6 | ضعي قطع الدجاج المتبلة في صينية فرن واخبزيها حتى تنضج تمامًا. |
| 7 | إذا كنتِ ترغبين في إضافة خضروات مشوية، قطعي الخضروات إلى مكعبات متوسطة الحجم ورشي عليها القليل من زيت الزيتون والأعشاب والتوابل. |
| 8 | ضعي الخضروات في صينية الفرن بجانب الدجاج أو اشويها بشكل منفصل. |
| 9 | قدمي الدجاج المشوي بالليمون والزعتر ساخنًا مع الخضروات المشوية والأرز الأبيض أو البطاطس المقلية. |
يمكن تحضير طبق الدجاج بالليمون والزعتر بسهولة باستخدام هذه الخطوات البسيطة والمكونات المتاحة. هذا الطبق ليس فقط شهيًا وسريع التحضير، ولكنه أيضًا يتمتع بنكهة مميزة تجعله إضافة رائعة إلى مائدتك. يمكن تخصيص الطبق بإضافة الخضروات المشوية التي تفضلينها، مما يجعله وجبة متكاملة وشهية تناسب جميع الأذواق.
قد يهمك أيضاً: سر طريقة عمل البيتزا مثل المطاعم 3 وصفات تنافس الشيفات
